Аодзиру – чисто японское “изобретение”!
Такой продукт как аодзиру, могли придумать только японцы с их удивительной любовью к окружающей среде и желанием брать от природы все самое лучшее.
Аодзиру – овощной напиток (но, если Вы внимательно изучите наш ассортимент, то узнаете, что это – не всегда напиток!), который производится из самых разных зеленых овощей (отсюда и название, ведь иероглиф 青 (Ао) в современном японском языке означает зеленый или сине-зеленый цвет).
Он в первую очередь богат клетчаткой, а также витаминами, микро- и макроэлементами. ⠀
Классические варианты аодзиру
Разновидностей этого удивительного и очень полезного продукта в Японии невероятное множество, но, все же, классическими считается только те, которые производят из молодых побегов ячменя, кудрявой капусты Кале или их бленда/смеси.
И это – неспроста! Молодые побеги ячменя и капуста Кале настолько богаты витаминами, микро- и макроэлементами, что соперничать с ними не может ни один овощ! ⠀
Судите сами: в одной порции аодзиру из капусты Кале содержится столько же кальция (Са), сколько в одной бутылке молока, по содержанию витамина С одна порция эквивалентна трем помидорам, а витамина А – пяти! А еще магний (Mg), калий (К).
Две порции удовлетворяет дневную потребность человека абсолютно во всех витаминах и микроэлементах! ⠀
Формы выпуска продукта: не порошком единым!..
Да, классическая форма – это напиток, который растворяют в стакане с чистой водой, но вкус его настолько специфичен и не для всех приемлем, что в Японии даже бытует поговорка: “Если ты выпил порцию аодзиру и не скорчил гримасу, значит это был не аодзиру!”
На японском телевидении даже существуют ТВ-шоу, где в качестве штрафа или наказания, участникам предлагают выпить стакан этого напитка!
Производители работают над улучшением вкуса и даже очень продвинулись в этом направлении в последнее десятилетие (в том числе и за счет использования вкусовых добавок), но, тем не менее, вкус этого напитка остается главной проблемой для многих потенциальных покупателей и потребителей!
Именно для таких людей и существует аодзиру в таблетках: та же польза, что и от напитка, но совершенно никакого стресса для ваших вкусовых рецепторов!
