95% концентрированный куркумин от Noguchi MRI

Биодоступность куркумина и стандартизированный экстракт куркумина

В корневище куркумы длинной (Cúrcuma lónga, лат.) содержится не более 3.5% куркумина. Однако, именно он (куркумин) является самым ценным и биологически активным компонентом.

Поэтому, при выборе биологически-активных добавок с куркумином, в первую очередь, необходимо обращать внимание на количество куркумина в дневной порции.

К сожалению, выделенный из корневища куркумы чистый куркумин обладает практически нулевой биодоступностью (не более 1%).

Куркумин совершенно не растворим в воде, поэтому, попадая в наш организм он не усваивается и почти полностью выводится из него в неизменном виде.

Существует несколько способов, которые позволяют увеличить биодоступность куркумина в организме человека и сегодня некоторые из них используются производителями куркумина при промышленном производстве куркумина.

Самый распространенный и широко используемый – добавление к чистому куркумину пиперина (экстракт черного перца). Одновременный прием куркумина и пиперина увеличивают биодоступность куркумина почти в 20 (двадцать) раз!

Тем не менее, существуют и другие, более эффективные способы. Например, добавление к куркумину эфирных масел корня куркумы. Это позволяет увеличить биодоступность куркумина в несколько раз по отношению к тандему “куркумин-пиперин”.

В препарате под названием “95% концентрированный куркумин” от Noguchi Medical Research Institute содержится стандартизированный экстракт куркумина в количестве не менее 95%.

Он получен из корня Куркумы длинной/осенней (Cúrcuma lónga, лат.). В продукт добавлены натуральные эфирные масла корня Куркумы длинной, что позволяет увеличить биодоступность куркумина до максимальных значений.

Ешь, пей, кури, гуляй, танцуй!…

Примерно так в большинстве случаев выглядят рекламные слоганы, которые красуются на упаковках с куркумином или в аннотациях к нему.

Производители и продавцы куркумина считают, что если предложить покупателю/потребителю “волшебную пилюлю”, которая избавит их от необходимости контролировать количество выпитого алкоголя или выкуренных сигарет, то это непременно поможет увеличить продажи, а, следовательно, и их прибыль.

Да, действительно, доказано, что куркумин в определенных количествах (до 8 000 мг. в сутки), имеет явно выраженное гепатопротекторное действие.

Другими словами, если вы злоупотребляете алкоголем или курите, частенько “балуетесь” фастфудом, тогда прием куркумина позволяет существенно уменьшить воздействие этих токсичных и вредных факторов на вашу печень.

Происходит это за счет перекисного окисления в печени липидов и высвобождения цитохрома с, что помогает защитить гепатоциты (клетки печени) от токсинов.

Однако, принимать куркумин только ради того, чтобы каждый день без зазрения совести позволять себе все то, что упомянуто в заголовке (пить, курить и не придерживаться правил ЗОЖа) – это все равно, что “микроскопом забивать железные гвозди” или “из пушки стрелять по воробьям”.

Куркумин – биологически активное вещество, а спектр его действия – намного шире, чем вам кажется!

Полезные свойства куркумина

Куркумин, как антиоксидант

Куркумин – это мощный антиоксидант! Источник куркумина – корень куркумы длинной, входит в первую дюжину продуктов (занимает 12-ое место) с максимальной антиоксидантной способностью по шкале ORAC (адсорбционная ёмкость по отношению к свободным кислородным радикалам) с показателем 127 068 единиц на 100 грамм порошка.

Как вы понимаете, этот же показатель для концентрированного стандартизированного куркумина, который имеет максимальную биодоступность – будет еще выше!

Любопытный факт: среднее рекомендуемое количество антиоксидантов для человека составляет не менее 5-7 тысяч единиц ORAC ежедневно!

Потенциальные противовоспалительные свойства куркумина

Доказано, что куркумин ингибирует выработку веществ, которые участвуют в воспалительных процессах. Например, простагландинов, лейкотриенов, тромбоксанов и др. Это свойство позволяет применять куркумин в качестве вспомогательного (не основного) средства при лечении различных форм хронических воспалительных заболеваний.

Антибактериальные свойства куркумина

С 2019 года куркумин тестируется в некоторых лабораториях как вещество, позволяющее усилить действие препаратов, использующихся для уничтожения Helicobacter pylori.

Потенциальное противоопухолевое биологическое действие куркумина

Куркумин исследовался для использования в терапии некоторых форм рака: в 2010 году эксперименте in vitro на клеточных культурах была показана способность куркумина вызывать апоптоз раковых клеток без цитотоксического воздействия на здоровые клетки, в 2008 году проходила вторая фаза клинических исследований препарата. 

Дозировка куркумина: две крайности и “золотая середина”

Внимательное изучение образцов куркумина, представленных как на американском, так и на японском рынках показывают существенное различие в дозировках главного действующего компонента в этих препаратах – куркумина!

Дневная дозировка куркумина в японских препаратах

Средний показатель содержания куркумина в дневной порции подавляющего большинства японских препаратов, продаваемых в Японии и называющихся укон/турмерик/куркумин никогда не превышает 40 мг. стандартизированного экстракта куркумина в сутки (в среднем 20-30 мг./сутки).

Максимальная дневная дозировка куркумина, которую мы смогли обнаружить после тщательного изучения японского рынка – около 75 мг./сутки. Содержится он в японском препарате производства FINE JAPAN.

Дневная дозировка куркумина в американских препаратах

Американские производители куркумина демонстрируют диаметрально противоположный подход! Там минимальные дозировки стандартизированного экстракта куркумина в препаратах “стартуют” с 500 мг. в сутки и доходят до 1 000-1 200 мг. в сутки.

Другими словами, содержание куркумина в дневной порции в американских образцах в 10 (десять) и более раз превосходят японские образцы.

Дневная дозировка куркумина в препарате “95% концентрированный куркумин” от Noguchi Medical Research Institute

Дневная дозировка куркумина в “95% концентрированный куркумин” от Noguchi Medical Research Institute составляет 310 мг./сутки или 155 мг. стандартизированного экстракта куркумина на 1 таблетку.

Это нечто среднее, между японскими и американскими образцами.

Количество принимаемого куркумина: знайте меру!

К сожалению, с куркумином – не все так “гладко”! Да, он обладает всеми вышеперечисленными потенциально полезными свойствами, однако, может оказывать и отрицательное воздействие на организм человека! Кстати, об этом не напишет ни один производитель препаратов с куркумином.

Доказано in vitro, что в высоких дозировках куркумин может стимулировать старение клеток человека, образующих стенки сосудов, в том числе повреждая ДНК.

В больших количествах антиоксидантные свойства куркумина могут сменяться на прооксидантные, а в высоких концентрациях куркумин даже может усиливать гепатотоксичность алкоголя.

К сожалению, на сегодняшний день, достоверных данных о том, какое количество куркумина в день является оптимальным и безопасным и за какой дозировкой его потенциально полезные и доказанные свойства для человека меняются на отрицательные и опасные – не существует.

Именно поэтому, “осторожный” подход с употреблением умеренных дневных дозировок куркумина, как в японских препаратах – нам ближе.

Теги: антиоксидант, Куркума, Куркума осенняя (Cúrcuma lónga), Куркумин