GINZA TOMATO (Гинза Томато)

Японская компания GINZA TOMATO (Гинза Томато) - производитель и поставщик уникального сырья, которое сегодня используется крупнейшими японскими производителями для серийного производства косметологических продуктов и продуктов здорового питания (БАДов) премиум-класса.

Компания производит уникальные авторские компоненты. Среди них:

• плацента дамасской розы;
• плацента оленя;
• жемчужный порошок (перламутровую оболочку) японского жемчуга Акойя;
• авторский компонент Юрская Флора (Jurassic Flora);
• масло дамасской розы и розовую воду.

В этом смысле, коллаген из акульих плавников, который был разработан специалистами компании Ginza Tomato в начале 2000 - х годов, стоит как бы особняком в ассортименте продуктов компании.

Владелица бренда Ginza Tomato Эйко Кацуми считает, что именно этот коллаген из акульих плавников и спровоцировал коллагеновый бум в Японии в начале 2000 - х годов.

Идея создания коллагена из акульих плавников появилась у Эйко Кацуми после посещения одной из научных конференций в Японии, где обсуждалась тема акульих плавников как материала, невероятно богатого натуральным, природным коллагеном.

Отец Эйко Кацуми на тот момент был председателем рыболовного союза в Кесеннуме (префектура Мияги), поэтому проблем с поставками высококачественного  сырья (акульих плавников) для производства такого коллагена у Эйко Кацуми не было.

В 2002 году ей удалось запустить в продажу первый в Мире пищевой продукт с коллагеном из акульих плавников.

Со временем, компания разработала и другие авторские продукты, такие как экстракт розовой плаценты и жемчужный порошок.

Жемчужный порошок изготавливается компанией Гинза Томато путем удаления сердцевины самой жемчужины Акойя, а на изготовление жемчужного порошка идет лишь верхний перламутровый слой.

Он невероятно богат минералами и белками, которые содержаться только в жемчуге в Акойя (например - белок конхиолин). К слову, в восточной медицине (в том числе и в китайской) этот порошок рассматривают как один из видов фитотерапии.