GINZA TOMATO (Гінза Томато)

Японська компанія GINZA TOMATO (Гінза Томато) - виробник і постачальник унікальної сировини, яку сьогодні використовують найбільші японські виробники для серійного виробництва косметологічних продуктів і продуктів здорового харчування (БАДів) преміум-класу.

Компанія виробляє унікальні авторські компоненти. Серед них:

• плацента дамаської троянди;
• плацента оленя;
• перловий порошок (перламутрову оболонку) японських перлів Акойя;
• авторський компонент Юрська Флора (Jurassic Flora);
• олію дамаської троянди і трояндову воду.

У цьому сенсі, колаген з акулячих плавників, який розробили фахівці компанії Ginza Tomato на початку 2000-х років, стоїть нібито осібно в асортименті продуктів компанії.

Власниця бренду Ginza Tomato Ейко Кацумі вважає, що саме цей колаген з акулячих плавників і спровокував колагеновий бум у Японії на початку 2000-х років.

Ідея створення колагену з акулячих плавників з'явилася в Ейко Кацумі після відвідування однієї з наукових конференцій у Японії, де обговорювали тему акулячих плавців як матеріалу, неймовірно багатого на натуральний, природний колаген.

Батько Ейко Кацумі на той момент був головою рибальської спілки в Кесеннуме (префектура Міягі), тож проблем із постачанням високоякісної сировини (акулячих плавників) для виробництва такого колагену в Ейко Кацумі не було.

У 2002 році їй вдалося запустити в продаж перший у світі харчовий продукт із колагеном з акулячих плавників.

Згодом компанія розробила й інші авторські продукти, як-от екстракт рожевої плаценти та перловий порошок.

Перловий порошок виготовляється компанією Гінза Томато шляхом видалення серцевини самої перлини Акойя, а на виготовлення перлового порошку йде лише верхній перламутровий шар.

Він неймовірно багатий на мінерали і білки, які містяться тільки в перлах в Акойя (наприклад, білок конхіолін). До речі, у східній медицині (зокрема і в китайській) цей порошок розглядають як один із видів фітотерапії.