Комерційний колаген: собака гавкає, а караван іде

Ринок комерційного колагену: впевнено зростаємо!

Під палкі суперечки, що не вщухають у ЗМІ, про те, чи є колаген корисним продуктом і чи варто його вживати, ринок комерційного колагену з року в рік демонструє стабільне і впевнене зростання!

Так, якщо на кінець 2019 року обсяг ринку комерційного колагену в усьому Світі становив приблизно 2.5 млрд доларів США, то вже до кінця 2021 року ці показники зросли до 4.1 млрд доларів США.

За оцінками експертів, глобальний ринок колагену в найближчі кілька років продовжить неухильний висхідний тренд і до 2027-2028 років може сягнути 8.5 млрд доларів США.

Незважаючи на безперервні в Інтернеті міркування про користь чи шкоду колагену, люди в усьому світі "голосують" за цей продукт своїм власним гаманцем.

Очевидно, що споживач уже давно зробив свій вибір. Очевидно, результат від прийому цієї харчової добавки повністю відповідає заявленому, а його (споживача) очікування - цілком виправдані. Інакше пояснити такий запаморочливий успіх комерційного колагену - просто неможливо!

Сьогодні дедалі більше людей стають адептами вживання колагену, серед яких зустрічаються і голлівудські знаменитості.

Наприклад, Дженніфер Еністон і Кейт Гаддсон відкрито і не соромлячись заявляють, що регулярно приймають різні добавки з колагеном.

Комерційний колаген: тільки якісний продукт на ринку!

Зі зростанням популярності колагену, як харчової добавки, підвищується і його якість. Виробники змушені конкурувати один з одним за лояльність і прихильність покупця і пропонувати йому дедалі якісніші продукти.

Так, сьогодні на ринку комерційного колагену майже не зустрінеш дешевого желатину, який у попередні роки продавався під виглядом справжнього колагену.

Сьогодні практично весь комерційний колаген - це або амінокислотні полімери (пептиди), або окремі, готові до засвоєння амінокислоти.

Такий колаген відрізняється від желатину не тільки етапом його ферментації протеазою, а й подальшим молекулярним очищенням.

Детально про всі етапи виробництва якісного колагену ми писали у цій статті.

Тішить і те, що в геометричній прогресії зростає кількість інформації про цей продукт. Сьогодні про колаген пишуть не тільки дієтологи або ентузіасти (як наша редакційна колегія), а й сотні тисяч щасливих і вдячних споживачів, які залишають свої відгуки та діляться досвідом щодо його приймання на тематичних ресурсах або пабліках.

Колаген у медицині: нова сфера застосування!

Оскільки колаген є найпоширенішим типом тканини в організмі людини і має низку унікальних властивостей, він знаходить дедалі ширше застосування в медицині.

Сьогодні спеціальні колагенові губки (тканини) використовують як оклюзійні пов'язки для багатьох типів ран. Наприклад, після хірургічного втручання, важких опіків і пролежнів.

Такі колагенові пов'язки абсолютно біологічно сумісні з тканинами людини і добре розсмоктуються.

Вони здатні ефективно поглинати й утилізувати тканинні виділення, підтримувати в ранах різного типу мікроклімат із низьким вмістом вологи, захищати від механічних пошкоджень і вторинної бактеріальної інфекції.

Колагенові тканини (плівки, мембрани) широко використовуються в офтальмології, а стоматологи застосовують їх під час лікування гінгівіту та пародонтиту.

Сьогодні також проводяться операції на кровоносних судинах і серцевих клапанах людини з використанням особливих медичних колагенових матеріалів.

Висновки

Комерційний колаген, як харчова добавка, так і як біомедичний матеріал, продовжує свою переможну ходу Планетою, незважаючи на критику скептиків і недоброзичливців.

Популярність цього продукту неухильно зростає, як зростає й обізнаність споживача про всі його переваги та корисні властивості.