0 грн.
Зробити замовлення- Огляд товару
- Характеристики
- Важливо
- Відгуків (1)
- Схожі товари
Таксономічні та етимологічні синоніми слова Куркума
Таксономічні синоніми куркуми
Куркума – це рід трав'янистих рослин, з якого лише 3 (три) види знаходять широке застосування в кулінарії і мають виражені лікувальні властивості.
Куркума довга (Cúrcuma lónga, лат./осіння куркума) – цвіте восени, має кореневище яскраво-оранжевого кольору і містить найбільшу кількість куркуміну (до 3,5%) серед усіх відомих видів куркуми.
Куркума весняна (лат. Cúrcuma aromatica/куркума ароматна) – цвіте ранньою весною, має корінь жовтого кольору, який містить велику кількість різних ефірних олій. У кореневищі куркуми ароматної міститься куркумін в 10 разів менше, ніж у осінній куркумі.
Фіолетова куркума (куркума цеодарія/лат. Cúrcuma zedoaria) – цвіте в середині літа, має кореневище фіолетового кольору, яке багате ефірними оліями цінеолу і камфори. Куркумін в кореневищі – відсутній.
Етимологічні синоніми куркуми
Усі вищезазначені види куркуми в Японії називаються уконом (ウコン, яп.). Наприклад: укон осінній (秋 ウコン ), укон весняний (春 ウコン) і т.д.
На Окінаві укон, як правило, називають словом “уччин” (ウッチン, яп.).
В Японії і багатьох інших країнах Південно-Східної Азії і Близького Сходу також широко використовується слово турмерик (ターメリック, яп.), під яким розуміється куркума довга, а також і інші види куркуми.
Куркума ароматна в деяких джерелах може згадуватися як “індійський шафран”.
Корисні властивості різних видів Куркуми (Укона)
Куркума осіння
Широко використовується в індійській медицині як протизапальний, ранозагоювальний, знеболювальний засіб. Основний діючий компонент — куркумін, який міститься в кореневищі в кількості не більше 3.5%.
Порошок кореневища використовують і як спецію, і як спосіб поліпшити травлення. Він сприяє виробленню шлункового соку і жовчі, підвищує апетит. У країнах Південно-Східної Азії порошок кореневища куркуми досі використовують у разі захворювання печінки, нирок і жовчного міхура.
Куркума весняна
Використовується для підтримки оптимальної роботи шлунково-кишкового тракту. Містить велику кількість ефірних олій.
Куркума цеодарія
Рекордсмен за вмістом ефірних масел цинеолу і камфори. Цинеол має потужну антисептичну та протизапальну дію. У східній медицині куркума цеодарія здавна використовується як засіб, що поліпшує травлення. Має достатньо високу антиоксидантну здатність.
Склад препарату “Три види Куркуми” Noguchi Medical Research Institute
Дані наведено на денну порцію, яка становить 8 (вісім) таблеток:
| Компонент | Кількість, у мг. |
Походження сировини |
| Корінь осінньої куркуми | 900 | Дикий куркума, Індія |
| Корінь фіолетової куркуми | 600 | Вирощено в Японії |
| Корінь весняної куркуми | 300 | Вирощено в Японії |
| Р А З О М (у денній порції, 8 таблеток): | 1 800 |
Інформація про розробника та виробника препарату “Три вида Куркуми” Noguchi Medical Research Institute
Рецептура препарату під назвою “Три вида Куркуми”, який містить подрібнені кореневища куркуми осінньої, куркуми весняної та фіолетової, розроблена японським Медичним Дослідницьким Інститутом імені Хідеё Ногуті (англ. Noguchi Medical Research Institute Co., Ltd.).
Продукт виготовлений в Японії компанією Meiji Yakuhin Co., Ltd. (Не плутати з MEIJI!)
Цей продукт належить до категорії харчових добавок (БАД), не є лікарським засобом і не призначений для лікування. Інформація про властивості цього продукту отримана з офіційного сайту виробника або з відкритих джерел. Перед застосуванням рекомендується обов'язково ознайомитися з інструкцією до даного препарату, а за необхідності - проконсультуватися з лікарем! Продавець не несе відповідальності за призначення даного продукту. Відповідно до закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» біологічно активні добавки до їжі (БАДи) не підлягають сертифікації та не потребують санітарно-епідеміологічних висновків.
Починайте прийом цього БАДа з невеликих доз, щоб запобігти виникненню неприємних симптомів, і обов'язково дотримуйтесь зазначеного в описі дозування. Зберігайте в сухому прохолодному місці, недоступному для дітей, щільно закриваючи упаковку, не допускайте потрапляння прямих сонячних променів.
Так что для тех, кто хочет приобрести чистый укон, без добавок, найти такой продукт достаточно сложно!
Кроме того, почти во всех вариантах осенний укон, который входит в состав таких блендов (3 вида укона) - это укон выращенный в Японии, на Окинаве, на специальных фермах. То есть искусственно выращенный. А в бленде 3-х уконов от Ногучи используется дикорастущая осенняя куркума (Куркума длинная) из Индии! Пью регулярно, независимо от того, злоупотребляю я сегодня жирной и тяжелой пищей или нет. А если злоупотребляю - так пью укон тем более!...)
С уконом лучше работает ЖКТ, да и мне психологически спокойнее, что я хоть чем-то помогаю своей пищеварительной системе…)
Да, еще, простите, вопрос: а откуда здесь чистый куркумин, да еще в таком количестве (30 мг.)?
Как это откуда куркумин?!..) Во-первых, в состав данного препарата входит 900 мг. в сутки корня Куркумы осенней.
В корне куркумы осенней содержится около 3.5% куркумина. Плюс в корневище куркумы весенней содержится еще около 0.5% куркумина. Вот и "набегает" почти 30 мг. куркумина в дневной порции. А во-вторых, он "не чистый", не экстрагированный, как вот в этом случае!
Здесь он находится в естественном виде, в натуральном, а значит и имеет великолепную биодоступность!
