Ферментована хлорела: максимальна користь!

"Товстошкіра" хлорела

Висушена хлорела - найзручніша і найбезпечніша форма для вживання її як харчової добавки! Але є ще один дуже цікавий факт, про який мало хто знає.

Так, хлорела - це скарбниця корисних для людини елементів і речовин, але засвоюються вони в нашому ШКТ погано, не більше ніж на половину! А виною тому товста та дуже міцна оболонка/мембрана клітини, яку наші травні ферменти повністю переробити/зруйнувати не можуть.

Хлорелла - одна з перших форм життя на нашій Планеті, яка з'явилася майже 3 млрд. років тому і саме ця "товстошкірість" і дозволила зберегтися їй у первозданному вигляді до наших днів, переживши всі геологічні, космологічні та природні катаклізми Архейської та Протерозойської Ери!

Як і навіщо ферментують хлорелу?

Щоб підвищити біодоступність, виробник піддає хлореллу неповній ферментації. Процес ферментації хлорели дозволяє частково зруйнувати її оболонку, а наші травні ферменти вже завершують справу!

Ферментована хлорела віддає людині набагато більше своїх корисних речовин, а її біодоступність зростає з 50% до 80-85%!

Перелічувати всі корисні елементи хлорели – немає сенсу! Досить сказати, що в хлорелі містяться абсолютно всі відомі людині вітаміни, практично всі основні макро- і мікроелементи, майже 40 амінокислот, у тому числі всі незамінні (до речі, колаген налічує всього 18 амінокислот), незамінні поліненасичені жирні кислоти , хлорелін , що благотворно впливає на мікрофлору ШКТ, фактор росту хлорели (CGF) – найпотужніший імуномодулятор та інші активні речовини.

Дякую тобі, Матінко-природо!