Хлорела Orihiro, Японія, 1 400 шт. (скляна банка)

Кислотні та лужні продукти

Усі продукти, які ми вживаємо в їжу, умовно можна розділити на дві категорії - кислотні та лужні.

Одні дають кислотну реакцію і знижують pH всього організму, інші - навпаки, "залужнюють" наш організм, зміщуючи його pH у бік більш високих значень.

Надмірне закислення організму - це одна з головних проблем сучасної людини, яка не в змозі забезпечити собі правильне і збалансоване харчування!

Безумовно, організм має власні механізми боротьби з підвищеним рівнем кислотності, але якою ціною?!

Для нейтралізації кислот "у хід" ідуть запаси життєво важливих для нас макроелементів - кальцій (Са), калій (К), натрій (Na), магній (Mg), а ми починаємо відчувати їхню нестачу за непрямими ознаками - хронічною втомою, безсонням, нервовим напруженням чи навіть депресією.

Що робити? Намагатися збагатити свій раціон лужними продуктами, такими як овочі, фрукти і зелень, і за можливості обмежити споживання м'ясних, борошняних і рафінованих продуктів.

Хлорела - абсолютно кислотний продукт!

Все це чудово, заперечите ви, але, до чого тут хлорела?!

А до того, що хлорела є абсолютно кислотним продуктом за умовною "кислотною шкалою".

Індекс кислотності хлорели близько 30 одиниць, він у 7-8 разів перевищує індекс кислотності жирних твердих сирів, у 6 разів - індекс яловичини і в 5 разів - жирної свинини (індекс кислотності свинини близько 6 одиниць).

Безумовно, таке порівняння не зовсім коректне, адже порівнювати необхідно еквівалентну кількість тих чи інших зразків, а щоденне дозування хлорели рідко перевищує 10 грамів.

А споживання перерахованих вище продуктів у раціоні людини обчислюється сотнями грамів.

Хлорела може викликати печію в перші дні/тижні після початку прийому

Так, у таких кількостях (до 10 грамів) впливати на "закислення" або "олужнення" організму загалом хлорела навряд чи здатна, але ось викликати короткочасні й дуже небажані реакції - цілком!

На жаль, мова про печію!

За статистикою, майже половина людей, які починають приймати хлорелу, відчувають печію (різке, короткочасне й оборотне підвищення кислотності шлунка) і відмовляються від подальшого вживання (до речі, автор цього посту - не виняток!).

Хлорела і спіруліна - нерозривний тандем!

Для того, щоб нейтралізувати короткочасний і небажаний ефект від прийому хлорели, її, як правило, і призначають "у тандемі" зі спіруліною!

Адже в контексті "кислотності" і "лужності" хлорела і спіруліна - два абсолютні антиподи!

Якщо хлорела "очолює" шкалу "кислотності", то спіруліна це "тріумфатор" умовної "лужної шкали"!

Так, спіруліна абсолютно лужний продукт з "лужним індексом" 18, вона набагато випереджає за цією шкалою шпинат, банани, моркву, яблука і картоплю!

І якщо, як і хлорела, в невеликих об'ємах, впливати на "закислення" або "залужування" організму загалом не здатна, то нейтралізувати або нівелювати небажаний ефект від прийому хлорели у вигляді печії спіруліна здатна цілком!

Приймайте "в тандемі" обидва суперфуда, вони прекрасно доповнять один одного!

Як правильно приймати хлорелу?

Як правило, денне дозування хлорели становить 6-8 грам на день для дорослої, здорової людини, що відповідає 30-40 пігулкам (це якщо мова про нашу хлорела Orihiro по 200 мг./таблетка).

Але, якщо Ви починаєте приймати хлорелу вперше, ми наполегливо рекомендуємо Вам виходити на денну дозу - поступово!

Починайте з 3-5 штук і плавно збільшуйте кількість до 30-40 штук протягом 7-10 днів!

Енергетична цінність (на 100 грам): 330 - 494 Ккл; білки: 50-65 гр. (засвоюваність білка до 85% завдяки частковій ферментації); жирні кислоти: 5-15 гр; вуглеводи: 2-22 гр.; харчові волокна: 7-17 гр.; вітамін В2: 10-45 мг; хлорофілу: від 1 500 до 3 000 мг.

Будьте здорові і виглядайте молодо!

З повагою, команда Колаген Бар!

*Примітка: наведений вище графік не показує pH продуктів! Він показує лише кислотність або лужність розчиненої у воді золи/попелу, отриманої в процесі горіння тих чи інших продуктів. Іншими словами, графік показує вміст тих чи інших мінералів у продуктах, що дає змогу віднести їх умовно до лужних або кислотних.